毛笋

生笋茅春笋。为禾本科植物毛竹的苗。毛竹,又名:猫头竹,江南竹(《汝南圃史》,猫竹、茅竹,孟宗竹、狸头竹、南竹。松木状竹类。秆高13~25米,直径10~30毫米,秆圆筒形,着枝一侧有门路;秆环平,箨环突起,无毛;秆箨与节间等长或较长;箨鞘厚革质,背面密生棕海军蓝小刺毛和棕石青斑点;箨耳不鼎盛,具磊毛;箨叶狭长形,节上常具2枝条。小枝有叶2~8枚;叶鞘长17~25分米,无毛或上部具微毛,鞘口一时仅顶上部分具数条绛灰黄磊毛,易落;叶舌长圆形,直立,长1~3分米。叶片窄披针形或披针形,长4~11分米,宽5~14分米,背面中脉基部有短柔毛,次脉3~5对,小横脉甚明了,叶缘有小锯齿或粗糙,叶柄长2~4分米。乌鲗单生,不具叶,长约50毫米;小穗丛具苞片,苞片狭长长方形或倒披针形,长16~22毫米,最上部具1直立线形的缩短叶,长7~18分米;小穗具完全花及退化花各1枚,颖1片,长13~16分米,外稃长22~24分米,上部有粗糙硬毛;内稃长20~22毫米,先端双齿状,上部及二脊间有微毛,脊有小刺毛。笋期11月下旬至次年5月上旬。花期8~八月。多为创设。遍及黑龙江流域及东部各省。《纲目》:"甘,寒。"①汪颖《食品本草》:"治小儿痘疹不出,煮粥食之,化痰。"②《食物宜忌》:"消痰,滑肠,透毒,解醒,发痘疹。"③《纲目抬遗》:"利九窍,通血脉,利水涎,消化胀。"内服:炖汤或煮食。《食品宜忌》:"小儿阴虚者,多食难化。"

苦竹叶为禾本科植物苦竹的嫩叶。苦竹,又名:伞柄竹。秆直立,高可达4米,圆筒形,直径约15毫米,秆幼时有白粉,尤以箨环下为甚。箨环上一直浅豆沙色的箨鞘残留物;秆环不甚突起。箨鞘纸革质,细长江三角洲形,枯蓝绿,有银色或深湖蓝小刺毛;箨耳细小,有屹立橄榄黄磊毛数枚;箨舌截大背头,边缘密生纤毛;箨叶细长披针形,长4~11分米,宽3~5分米,幼时巴黎绿,多脉。主秆每节分枝3~6枝,有叶小枝1~3枚生于1节,最上端着生2~4叶。叶鞘干草色,线状披针形;叶舌截平。叶片披针形,长8~20分米,宽10~28分米,上边有微毛,次脉4~8对,小横脉呈方格形,边缘有细锯齿;叶柄长2~7分米。丰鱼基部为苞片所包围,其上着生总状花序;小穗含花8~12朵,青绿;颗3~5枚;外稃卵状披钳形,长8~11分米,具纵脉及小横脉,先端尖锐,无毛或上部边缘有毛,内稃与外稃等长或较长,脊与上方均有纤毛;鳞被3枚,卵形;雄蕊3,花药青色;子房狭窄,无毛,最上端差异为3花柱,柱头羽毛状。花期4~二月。笋期5~七月。生于向阳山坡或平原。布满河南、辽宁、湖北等黑龙江流域及西北内地。本植物的根茎、苗、秆皮、茎秆用火烤灼后流出的汁水、枯死的幼竹茎秆亦供药用,各详专条。夏、秋采撷,晒干。干燥叶多呈细长卷筒状。张开后,叶片为披针形,长6~12分米,宽10~15分米。先端尖锐,基部圆形。叶柄长6~10分米。下面鲜浅米灰,光滑,上边租糙有毛,主脉较租,两边细脉8~16条,边缘的边上有细锯齿。质脆而有弹性。气弱,味微苦。以叶嫩色绿,卷成筒状者为佳。国内南方内地均产,主产云南、福建、广东等地。《本草纲目》:"味甘,冷,无害。"明目,消痈,利窍,止泻,杀虫。治消渴,烦热不眠,目痛,牛皮癣,失音,汤火伤。①《中国药植图鉴》:"疗自汗,目痛,排毒,利九窍。"②《食疗本草》:"主失眠,目热,?哑。"③《神农业成本草经》:"治不睡,止消渴,解酒毒,除烦热发汗,治脑萎失音。"④《纲目》:"杀虫。"⑤《分类中草药性》:"治烦热,解毒。退小儿潮热,煅汤火伤。"内服:熬汤,2~4钱。外用:烧存性研末涂敷。①治卒发声,声噎不出:浓煮苦竹叶服之。②治小儿头疮、耳上生疮:竹叶烧末和猪脂涂上。又以鸡子白敷之亦妙。③治卒得恶疮不识者:苦竹叶烧和鸡子黄敷。

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